W prawosławnej Grecji już za chwilę Pascha. Trwa właśnie Wielki Tydzień….
[ad_1]
W prawosławnej Grecji już za chwilę Pascha. Trwa właśnie Wielki Tydzień.💜💜💜
Nasi przyjaciele z Panteleimonas, właściciele piekarni, w której zaopatrujemy się codziennie w świeży chlebek, już wypiekli tsureki, wielkanocny przysmak, który w okresie świąt króluje na greckich stołach.
🍞🥖🥨🐣🐰
TSUREKI- to rodzaj słodkiego chlebka, smakiem i miękkością nieco przypominającego naszą chałkę. Do wyrabianego ciasta drożdżowego dodaje się tradycyjne dodatki takie jak mahlepi (mielone pestki wiśni wonnej) oraz mastyks (miękka żywica z pistacji kleistej). Tsoureki ma zazwyczaj kształt warkocza lub wieńca i jest pieczony wraz z ugotowanymi i zabarwionymi na czerwono jajkami, umieszczanymi w cieście.
🍞🥖🥨🐣🐰… Więcej




[ad_2]
Source
“Zdarzają się chwile, gdy nie masz przy sobie aparatu i…
“Zdarzają się chwile, gdy nie masz przy sobie aparatu i wówczas widzisz najwspanialszy zachód słońca lub najpiękniejszą scenę, jaką zawsze chciałeś zobaczyć. Nie przejmuj się tym, że nie możesz go sfotografować. Usiądź i rozkoszuj się tym widokiem.” DeGriff 🌅🌅🌅
Magiczny zachód Słońca w Thessalonikach 24.12.2018 !💙💙💙🙂🙂🙂
Zdjęcie : Popi Simeonidou
Zapraszamy ! www.tylkogrecja.com
www.tylkoGRECJA.com – Odwiedzenia naszego facebooka!